Pr\u00e9paration : 10 minutes
\nCuisson : 15 minutes
\nPortions : 4
\nSource : Stephano Feta<\/p>\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n 5 tasses (340 g) de pipe ou autres p\u00e2tes courtes Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n Dans une casserole, faire fondre le beurre \u00e0 feu moyen. Entre-temps, cuire les p\u00e2tes dans une grande marmite d’eau bouillante sal\u00e9e. Pr\u00e9paration : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Portions : 4 Source : Stephano Feta Ingr\u00e9dients: 5 tasses (340 g) de pipe ou autres p\u00e2tes courtes 4 c. \u00e0 th\u00e9 (20 g) de beurre non sal\u00e9 2\/3 de piment rouge … Continuer la lecture
\n4 c. \u00e0 th\u00e9 (20 g) de beurre non sal\u00e9
\n2\/3 de piment rouge s\u00e9ch\u00e9 hach\u00e9 finement
\n4 c. \u00e0 th\u00e9 (10 g) de farine blanche
\n2\/3 tasse (170 ml) de lait 2%
\n2 c. \u00e0 th\u00e9 (10 ml) de graines de moutarde enti\u00e8res
\n1 1\/3 tasse (100 g) de cheddar r\u00e2p\u00e9
\n2 1\/2 c. \u00e0 soupe de parmesan r\u00e2p\u00e9<\/p>\n
\nAjouter le piment rouge et faire sauter 1 minute en brassant.
\nAjouter la farine, cuire 2 minutes en remuant, puis verser le
\nlait et porter \u00e0 \u00e9bullition.
\nAjouter la moutarde, les fromages et brasser le tout jusqu’\u00e0
\nobtention d’une consistance lisse.<\/p>\n
\nEgoutter les p\u00e2tes, puis les remettre dans la marmite de cuisson et y ajouter la sauce.
\nBien m\u00e9langer et servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"