Source: La Cuisini\u00e8re Five Roses
\nQuantit\u00e9: 12 cr\u00eapes de 8″ ou (20 cm) ou 24 cr\u00eapes de 4″ (10 cm)<\/p>\n
Ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n 1 tasse (250 ml) de farine tout usage Pr\u00e9paration:<\/strong><\/p>\n M\u00e9langer la farine, le sucre et le sel. Note:<\/strong><\/p>\n Au besoin, on peut pr\u00e9parer ces cr\u00eapes \u00e0 l’avance. Empiler les cr\u00eapes refroidies en les s\u00e9parant d’un papier cir\u00e9. Source: La Cuisini\u00e8re Five Roses Quantit\u00e9: 12 cr\u00eapes de 8″ ou (20 cm) ou 24 cr\u00eapes de 4″ (10 cm) Ingr\u00e9dients: 1 tasse (250 ml) de farine tout usage 1\/4 tasse (50 ml) de sucre pinc\u00e9e de sel 3 oeufs … Continuer la lecture
\n1\/4 tasse (50 ml) de sucre
\npinc\u00e9e de sel
\n3 oeufs battus
\n1 1\/2 (375 ml) tasse de lait
\n1 c. \u00e0 table (15 ml) de beurre fondu ou de margarine<\/p>\n
\nDans un petit bol, m\u00e9langer les oeufs,le lait et le beurre fondu. Verser tout d’un coup sur les ingr\u00e9dients secs.
\nBattre jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit bien homog\u00e8ne.
\nCouvrir et laisser reposer pendant 2 heures.
\nBadigeonner une po\u00eale \u00e0 frire de beurre fondu et la faire chauffer.
\nVerser une petite quantit\u00e9 de p\u00e2te dans la po\u00eale et tourner rapidement celle-ci pour que la p\u00e2te en couvre le fond.
\nCuire jusqu’\u00e0 ce que le dessous soit dor\u00e9, environ 1 minute. Tourner la cr\u00eape et cuire l’autre c\u00f4t\u00e9 environ 1 minute.
\nServir imm\u00e9diatement. <\/p>\n
\nEnvelopper de papier d’aluminium et mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ou au cong\u00e9lateur.
\nAu moment de les utiliser, laisser d\u00e9geler les cr\u00eapes congel\u00e9es sans les d\u00e9velopper.
\nEmployer ensuite selon la recette utilis\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"