Quantit\u00e9: 2 abaisses ou 8 tartelettes
\nSource: Qu’est-ce qu’on mange? Volume 2<\/p>\n
Ingr\u00e9dients:<\/p>\n
75 ml (5 c. \u00e0 s.) eau froide
\n 15 ml (1 c. \u00e0 s.) sucre
\n 5 ml (1 c. \u00e0 t.) sel
\n160 ml (2\/3 tasse) graisse v\u00e9g\u00e9tale
\n500 ml (2 tasses) farine<\/p>\n
Pr\u00e9paration:<\/p>\n
Dans un bol, faites dissoudre l’eau, le sucre et le sel.<\/p>\n
Dans un autre bol, m\u00e9langez la graisse v\u00e9g\u00e9tale et la farine, jusqu’\u00e0 consistance granuleuse. Creusez une fontaine.<\/p>\n
Versez le m\u00e9lange liquide dans la fontaine. M\u00e9langez d\u00e9licatement avec les mains, sans p\u00e9trir.<\/p>\n
Enveloppez la p\u00e2te de pellicule plastique; placez au r\u00e9frig\u00e9rateur au moins 15 minutes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Quantit\u00e9: 2 abaisses ou 8 tartelettes Source: Qu’est-ce qu’on mange? Volume 2 Ingr\u00e9dients: 75 ml (5 c. \u00e0 s.) eau froide 15 ml (1 c. \u00e0 s.) sucre 5 ml (1 c. \u00e0 t.) sel 160 ml (2\/3 tasse) graisse … Continuer la lecture