Nanaimo

1er Mélange:

Fondre:

1/2 tasse de beurre.

Incorporer:

1/4 tasse de sucre
1/3 tasse de cacao
1 c. à thé de vanille
1 œuf
2 tasses de chapelure Graham
1 tasse de noix de coco

Presser le tout dans un plat beurré de 13¨ x 9¨.
Laisser refroidir.

2ème mélange:

Battre en crème:

6 c. à table de beurre
3 c. à table de Jell-O pouding à la vanille
5 c. à table de lait tiède
3 c. à thé de vanille
3 tasses de sucre à glacer tamisé

Répartir le tout sur le 1er mélange et laisser refroidir.

3ème mélange:

Faire fondre au bain-marie:

6 carrés de chocolat mi-sucré
3 c. à table de beurre

Répartir sur la préparation refroidie.
Couper en carrés avant que le chocolat soit complètement durci.

NOTE:

1/3 tasse de grains de chocolat = 2 carrés de chocolat
ou
1 carré de chocolat = 2 c. à soupe de cacao + 2 c. à soupe de beurre
ou
350 g de chocolat = 2 tasses

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